Christian Stell dir vor, du sitzt mit einem Glas spanischem Wein in der Hand, teilst ein paar leckere Tapas mit Freunden und spürst die entspannte Atmosphäre um dich herum – mitten in Lund. Genau dieses Gefühl erwartet dich im Restaurant MÁS, einem neuen Treffpunkt für alle, die gutes Essen, lockere Stimmung und einen Hauch von Mittelmeer lieben.
Mehr als nur ein Restaurant
MÁS ist das Herzensprojekt von Zoran und Gina Vlad, die in Lund schon länger bekannt sind, weil sie seit 2014 das Restaurant VED betreiben. Zusammen mit ihrem Partner Hamid Pourabdi, der früher Küchenchef bei VED war, haben sie nun ein neues Kapitel aufgeschlagen. Für sie ist MÁS nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen – egal, ob für ein romantisches Dinner, eine lockere After-Work-Runde oder ein Familienfest.
Die Vision dahinter ist klar: Sie wollten einen Ort schaffen, der die Wärme und Lebensfreude Spaniens nach Lund bringt. Und genau das spürt man, sobald man das Gebäude auf der Bytaregatan betritt, das früher Ebbas Skafferi war. Besonders die charmante Innenhofterrasse lädt ein, den Abend unter freiem Himmel zu genießen – ein kleines Stück Urlaub mitten in der Stadt.
Tapas und spanische Weine – aber mit Überraschungen
Die Küche ist inspiriert von Spanien, aber alles andere als verstaubt oder traditionell. Auf der Karte findest du eine Mischung aus klassischen Tapas und modernen, kreativen Gerichten, die auch internationale Einflüsse zeigen. Besonders schön ist das Konzept, dass die Gerichte zum Teilen gedacht sind. So kannst du dich mit deinen Freunden oder deiner Familie durch die Speisekarte probieren – oder natürlich auch alles selbst essen, wenn du magst.
Die Auswahl an Weinen macht die Sache perfekt. Es gibt jede Menge spanische Tropfen, von spritzigem Cava bis hin zu kräftigen Rotweinen aus Rioja. Und mal ehrlich: Gibt es etwas Besseres, als Tapas und ein Glas guten Wein?
Ein Wohnzimmer für alle
Was MÁS besonders macht, ist die lockere und einladende Atmosphäre. Das Team beschreibt das Restaurant selbst als „Wohnzimmer“, und genauso fühlt es sich an. Die Einrichtung ist warm und gemütlich, die roten Wände und langen Sofas sorgen für eine entspannte Stimmung. Lateinamerikanische Musik läuft im Hintergrund, und man merkt einfach, dass hier jeder willkommen ist – egal ob für ein schnelles Glas Wein oder ein ausgedehntes Dinner.
Das Beste: Das Restaurant eignet sich für jede Gelegenheit. Du kannst mit deinem Partner einen romantischen Abend verbringen, mit Kollegen auf einen Drink vorbeischauen oder sogar größere Events wie Hochzeiten oder Geburtstage hier feiern. Gina und ihr Team haben ein Händchen dafür, jedem Gast das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein.
Perfekt für deinen nächsten Besuch in Lund
Lund ist ohnehin eine Stadt, die man gesehen haben muss – mit ihrer hübschen Altstadt, dem Dom und den vielen kleinen Gassen. Wenn du also mal in Südschweden unterwegs bist, plane hier unbedingt einen Stopp ein. Es ist der perfekte Ort, um nach einem Stadtbummel oder einem Ausflug entspannt zu essen und den Abend ausklingen zu lassen.
Du wirst merken: MÁS ist kein schickes, steifes Restaurant, sondern ein Ort, an dem man sich einfach wohlfühlt. Probier dich durch die Tapas, gönn dir einen guten Wein und lass dich von der entspannten Atmosphäre mitreißen.
¡Bienvenido a MÁS!
Das Team von MÁS freut sich auf deinen Besuch und darauf, dir ein kleines Stück Spanien zu zeigen. Ob du nur auf ein Glas Wein vorbeikommst oder den Abend mit Freunden und Familie verbringst – hier geht es darum, den Moment zu genießen und das Leben zu feiern. Also, worauf wartest du? ¡Hasta pronto!
